Közélet
2013 Júl 15 15:15
Tampfknel, azaz Gőzgombóc. Erről a hagyományos sváb ételről nevezték el a zebegényi német nemzetiségi, kulturális és gasztronómiai fesztivált
Videó letöltése

A Sebegin Hagyománymentő Egyesület a Tettekkel Zebegényért Egyesülettel összefogva idén is megrendezte a Gőzgombóc Fesztivált. A hagyományos sváb ételt tulajdonképpen gőzölt kelt tésztából készítik. Zebegényben édesen, mákkal vagy dióval fogyasztják, míg például Geresdlakon babbal, savanyú káposztával kínálják.
A fesztivált az óvodások sváb tánca nyitotta meg, majd a kismarosi Nachtigal, azaz Fülemüle kórus következett. Őket a Ceglédberceli Német Nemzetiségi Egyesület Fúvószenekara és néptánccsoportja követte. Énekkaruk a település nyugdíjasaiból alakult. A nagymarosi Wildenrosen tánccsoport után bábosok szórakoztatták a kisebbeket, majd a dunabogdányi svábzenekar lépett fel. Végül táncverseny és vetélkedő zárta a programot.
Hozzászólás { 0 }
Komment írása
Támogatók: