Azt követően pedig egy teljes éjszakán keresztül kevergették az üstökben a csonthéjas gyümölcsöt. A régi hagyományos recept szerint, immár ötödik éve főzi a falu apraja nagyja közösen a lekvárt a Német Nemzetiségi Önkormányzatnak köszönhetően. Faludi Károly elnök elmondta, amellett, hogy ezzel a lekvárral töltik majd jövőre a gőzgombócokat, a legfőbb céljuk a rendezvénnyel a hagyományőrzés. Az lekvárhoz közel két mázsa szilvát vásárolt a Német Nemzetiségi Önkormányzat, amelyből közel 70 kg lekvár készült el.
Közélet
2018 Szept 19 16:04
Szilvalekvárfőzés
Már délután elkezdődött a szilvák mosása, magozása, darabolása Zebegény főterén.
Hozzászólás { 0 }
Komment írása
Kövessen minket!
Támogatók: